梨花埠物语㈠

The Stories of Liverpool

利物浦清晨的Prescot Street

天气(一)

这几天一股暖风从南边的撒哈拉沿着伊比利亚半岛一路直上,穿过比利牛斯山和比斯开湾,从法国诺曼底穿过英吉利海峡来到了这个北纬42度的地方。一想到和我们中国最北边一样纬度的地方出现了近40度的高温(伦敦甚至已经超过40度而创下了英国有气象记录以来的最高温度——40.6°C),就不禁会让人思考我们的气候出现了什么问题。

我记得当这股热浪还没有来袭之前,英国的报纸上就用头版刊登了这即将迎来的历史性时刻。就创下记录这件事而言也确实是历史性时刻了。

「恭喜发财」

利物浦有很多中国人,中国人多到会让人有那么几个瞬间脑袋里会闪过「我回国了?」的念头。如果用一个词来概括中国人的数量的话,基本上可以说是「抬头不见低头见」。

至于大家都来自哪里,其中有相当一部分是从香港移民过去的。并且就我的观察而言,他们大抵都是在香港回归之前就早早地来到了英国谋求发展。因此这里有不少的港式餐厅,或者说这里的中餐厅有不少都有着浓浓的「粤菜味」。怎么描述这种感觉呢……最直观的感受就是他们的粤菜大都比较正宗,但是一旦遇上了川菜、湘菜这种比较泼辣的菜系就有点力不从心了。很多餐馆都是这样。但是对于我来说,这种餐馆并非不能再去了,而是下次去避免点川菜就行。毕竟我向来喜欢吃各个地方的菜系。

正因为这边定居在这里的相当一部分中国人都是从香港移民过来的,所以到处也都能看到一些「香港特产」。比如在中餐厅的电视里播放的粤语配音的《哆啦A梦》,以及脍炙人口的《唐伯虎点秋香》。有一说一,虽然我都有看过这些影视作品,但是我还是第一次听到粤语配音的版本(虽然《唐伯虎点秋香》本身就是粤语的)。

于是,可能就是因为这些移居英国的香港人所带来的香港文化,有一次我和郝从越去一家希腊人开的炸鱼薯条餐厅吃饭,有一位特别健谈的英国本地阿姨见我们是中国面孔便上来用她那不太熟练的粤语向我们搭讪。我们完全没有听明白第一句的「猴赛雷(好犀利)」,她重复了几遍我们都没理解到。而真正让我们认识到她说的是粤语的还得是她的第二句「恭喜发财」。至于我为什么能够瞬间反应过来她再说粤语而且是「恭喜发财」,因为她在说这句话的时候给我作了一个揖。

唔,真是「猴赛雷」。

皇家利物浦大学附属医院内景

公交车与罢工

一天,和罗浩辰在玛莎(Marks & Spencer)买了不少东西,回去的路上打算试一试利物浦的公交车。因为这边的公交车价格十分昂贵(£2.2/人)所以我们一直都没考虑过这个选项,而当时我就想着试试的心态,正好旁边就是一个公交枢纽。于是我们按照地图的指示来到一趟能够开往公寓楼下的公交站,「19路,唔,没问题」我心想,然后看向了一旁的时刻表,「只剩下三分钟就来了,真不错」我心想。结果过了有七八分钟,一辆公交车都没有来。这时我才注意到,利物浦的公交车大致由两个公司运营,一个叫做「Arriva」,另一个叫做「Stagecoach」。而地图给我们推荐的是「Arriva」 的公交车,就在这个站台上有一个A4纸的公告写着「Arriva公交从7月20日起无限期罢工」。

「……」也就是说,利物浦有三分之二的公交线路已经罢工半个多月了。(在罢工一个月之后终于结束了,能够感觉到路上多了不少公交车的踪迹)

小海鸥

到了夏天,是海鸥换毛的季节。原本巴掌大小的灰色毛球现在也已经长得和它们父母一样大了。在这段时间,这些毛色灰褐斑点、涉世未深的小海鸥开始逐渐出现在利物浦的街头。它们的叫声相较于普通的海鸥还要更加的尖锐,或者说「奶」。而与此同时,利物浦的各个草地上也开始出现各色各样的羽毛。现在我终于开始理解那些古欧洲人为何如此喜欢用羽毛作笔了,因为地面上真的是随处可见。

而可以看到,小海鸥似乎对于飞行这件事并不是十分擅长。尤其是起飞的时候,会显得十分笨拙。如果是成熟的「老海鸥」,我只要一接近它们就会立马飞走。而如果是灰色的小海鸥,我接近的话它首先会先朝后退几步。直到我靠近得很近很近,一只手都能抓住它的时候,它才会一跃而起,一颠一颠地飞到天上。有一次甚至没飞几步就又落了下来。(抱歉,小海鸥,吓唬你就当是锻炼你的飞行能力吧!)

一只未换毛的海鸥

天气(二)

之前的高温来得快、去得也快。但是这次就不一样了。由于西风带的震荡,原本应该稳定在地中海以南的副高被西风裹挟着突入欧洲大陆,甚至抵达了不列颠。于是,长达一周的高温蔓延在欧洲和不列颠群岛。这段时间,长期的高压占据了大陆,低压槽在冰岛不肯南下。于是炎热的空气就稳稳不断地从地中海输入英国。与此同时的中国,似乎也是因为副高的原因而温度屡创新高。

果然,真正只有在这个时候才能够感受到那种虽然天各一方但依旧被头顶混沌的大气而紧密相连的全球气候变化。也是只有出了国才明白,我们生活的空间是相互连通的,就算经济、政治、文化再怎么隔离,都无法改变这一事实。而也是这几次的高温,才真切地理解那些蕴藏在教科书上、新闻里、论文里的所谓「全球气候变化(全球变暖)」有着何种的威力。

赛百味

在英国,由于政府十分重视自己公民的肥胖问题,推出了诸项高昂的税。例如糖税。因此在英国的各种饮料都会推出无糖的版本,比如无糖的可口可乐。这种饮料一般都是通过采用阿斯巴甜等甜味剂以替代蔗糖,虽然喝起来口感会有所不同,不过对于我来说我就当另外一种饮料来喝就行了。关键是价格低廉。在英国甚至能买到 0.17 镑 2L 的柠檬苏打。对于这种代糖的无糖饮料,有一个很好的特点便是如果它洒在了其他东西上不会变得粘稠,因为没有糖。

而正是在这个大背景下,在炎热的某一天,我走进了赛百味。我们看着一周能吃四五顿的账单,思考为什么赛百味的性价比如此之高。直到我看见了税。赛百味竟然是免税的!要知道英国不仅有糖税,还有一视同仁的 20% 消费税。而这些赛百味都没有。也就是说,吃赛百味至少是打八折。

西柯比干涸的海滩与海边的池塘

2人评论了“梨花埠物语(一)”

  1. 可读性很强,一个一个的片段描写得很细腻。文中的配图照的不错哈。以后应该多写点这样的日记。当你以后回过头再来看时,那是一份美好的回忆,弥足珍贵!

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